Syötäviä vietäviä - lahjoja keittiöstä

Tavarapaljouden aikana erilaiset ruokalahjat ovat nostaneet suosiotaan. Itse tehty ruokalahja ilahduttaa aina ja on varma valinta sellaiselle, jolla on jo kaikkea. Mutta millaisia ruokalahjoja kotikeittiössä voi taikoa? Apuun tulee Mari Moilasen uutuuskirja Syötäviä vietäviä - lahjoja keittiöstä. Kirjapajan kustantama teos kokoaa yksiin kansiin suussa sulavia lahjaideoita.

Kirja sisältää niin suolaisia kuin makeitakin lahjoja. Mukana on leivonnaisia, säilöttyjä herkkuja, makeisia, hilloja ja siirappeja. Erityisen ilahduttavaa on, että jokaisen ruokaohjeen kylkeen on lisätty vinkki pakkaamiseen. Kaunis pakkaus antaa viimeisen silauksen ruokalahjalle. Kirjassa listataan myös kauppoja ja kirpputoreja, joilta voi hankkia erilaisia tarvikkeita tai materiaaleja pakkauksiin. 

Suurin osa resepteistä on mukavan yksinkertaisia. Nämä lahjat voi loihtia, vaikka ei olisi syntynyt kaulin kädessään. Toki joukkoon mahtuu myös jokusia vaativampiakin ruokalahjaideoita.

Näitä on testattava: 

mesiangervosiirappi, banaanitoffee, After eight -granola, punajuurisinappi ja kahvipataleipä.

Wau, mitä yhdistelmiä: 

pekonihillo, punajuuricookiet, punaviinisuola ja laventelimadeleinet

Yllättävä lisä: 

Kirjasta löytyy oma osionsa ostetuille viemisille. Kauniin ruokalahjan voi hankkia myös torilta tai lähimarketista.

Plussaa: 

Tässä kirjassa visuaalisuus on jo puoli ruokaa. Huikean kauniit kuvat ja monipuoliset reseptit.

Miinusta:

Vaikka ikänäkö ei vielä vaivaakaan, kirjan fonttikoko voisi olla asteen suurempi. Se helpottaisi ohjeiden seuraamista. Lisäksi muutamaan reseptiin kaipasimme säilyvyystietoja.

Kokonaisuus on suositeltava. Tämä kirja kaivetaan meillä esille taatusti pitkin syksyä. Mahdollisesti muutama kirja päätyy tänä vuonna myös pukinkonttiin. Teos nimittäin on mitä mainioin lahjaidea jo itsessään.

Loppuun muutama sana vielä kirjan kirjoittajasta. Mari Moilanen työskentelee ruokatoimittajana ja -kuvaajana. Hänet tunnetaan myös suositun Jotain maukasta -blogin takaa. Moilasen aiempia teoksia ovat Sitä parempi soppa - Mitä yhdessä kokataan (2014) ja Sitä parempi soppa II - Puolikuuta nokkosesta, perunasta ei päivääkään (2015).

*Kirja saatu arvostelukappaleeksi. Kustantaja Kirjapaja.

Rapujuhlien jälkiruoka - Hummingbird-kakku

Kun herkullinen porkkanakakku ja amerikkalainen banaanikakku risteytetään, saadaan aikaiseksi jotain niin hyvää, että se aiheuttaa hyminää. Suussa sulava Hummingbird-kakku antaa elokuisille rapujuhlille arvoisansa päätöksen. Kakku on myös herkullinen jälkiruoka venetsialaisiin. Tämä herkku muistuttaa hieman porkkanakakkua, mutta porkkana on siinä korvattu banaanilla ja ananaksella.

Rapujuhlien menu ja ruokavinkit

Kun viime postauksessa keskityttiin rapujuhlien kattaukseen, nyt siirrytään itse asiaan eli ruokiin. Pääosassa ovat tietysti saksiniekat, mutta vieraille kannattaa varata myös muuta tarjottavaa.

The Blog Awards Finland 2016 ehdokkaana

Oho, ei voi olla totta! Ne olivat ensimmäiset sanat, kun kuulimme olevamme ehdolla The Blog Awards Finlandin tämänvuotisessa kilpailussa. Ehdokkaat julkistettiin tänään, ja meitä voi äänestää Yleisön suosikki/ Musta hevonen -kategoriassa. 

Ja huh huh, millaisessa seurassa olemme. Ehdokkaina on maamme eturivin bloggareita ja videoblogaajia, joten kyllä tässä meikäläiset ovat huuli pyöreinä edelleen. Kategorioita on kaikkiaan 15 ja ehdolla on yhteensä 47 blogia tai tubekanavaa.

Erilaisten kädentaitojen ja diy-ideoiden esille nostaminen sekä ihmisten innostaminen on ollut meille tärkeää blogin perustamisesta lähtien. Pelkkä ehdokkuus on osoitus, että jotain olemme tehneet oikein. Se lämmittää mieltä. Eikä tätä blogia olisi ilman sinua. Joten suurin kiitos kaikesta kuuluu teille lukijoille, juuri sinulle siis. Kiitos!

The Blog Awards Finland on toimialan yhteinen kilpailu. Kilpailun tuomaristo koostuu blogi- ja tubemaailmaan asiantuntijoista, jotka valitsevat voittajan jokaisesta kategoriasta. Lisäksi kilpailussa palkitaan eniten yleisöääniä saanut blogi tai kanava. Yleisöäänestys on nyt käynnissä ja myös meitä on siinä mahdollista äänestää.

Ehdokkuus on meille itsessään suuri kunnia ja ikimuistoinen kokemus. Jos haluat ilahduttaa äänelläsi meitä, voit tehdä sen täällä (klik!). Olemme jokaisesta äänestä kiitollisia.

Kaikkien äänestäjien kesken arvotaan Polarin fitnessranneke (arvo 200 euroa) sekä liput A-lehtitalossa 14. lokakuuta järjestettävään säkenöivään gaalaan kahdelle. Jo senkin takia kannattaa käydä äänestämässä. Äänestys päättyy 27.9.2016. 

Blogimme äänestyslinkki (klik!)!

Rapujuhlien kattaus ja paikkakortit

Rapujuhlien järjestäminen on mukavaa puuhaa. Elokuun pimenevät illat antavat letkeälle juhlalle tunnelmalliset puitteet. Tällä viikolla jaamme erilaisia vinkkejä ja ideoita rapujuhlien järjestäjälle. Aluksi kurkistellaan, miltä meidän tämänvuotinen rapujuhlien kattaus näytti.

Rubikin kuutio -salaatti

Viikonloppu on sujunut rapujuhlien merkeissä, ja niistä kerromme piakkoin enemmän täällä blogissa. Sunnuntain piristykseksi ajattelimme jakaa vähän erilaisen salaattiohjeen. Kutsumme salaattia Rubikin kuutio -salaatiksi, koska annos muistuttaa ulkomuodoltaan tunnettua älypeliä. 

Rubikin kuutio -salaatti on näyttävä tarjottava vieraille. Käytimme salaatissa raaka-aineina fetakuutioita, vesimelonia ja kiiviä. Tilalla voi käyttää oikeastaan mitä vain raaka-aineita omien makumieltymystensä mukaisesti. Kuutioiden leikkaaminen kiivistä osoittautui sen verran hankalaksi, että suosittelemme kiivin tilalla käytettäväksi esimerkiksi hunajamelonia. 

Käytä fetakuutioita  esimerkkeinä, kun leikkaat hedelmistä kuution mallisia paloja. Lopuksi kokoa paloista Rubikin kuutio lautaselle. 

***

Millaisissa merkeissä viikonloppu on siellä sujunut? Me täällä ryhdymme purkamaan rapujuhlien kuvasatoa kamerasta koneelle. Nähdään niissä merkeissä ensi viikolla!

Aurinkoista sunnuntaita!

Idea lastenjuhliin: Tiipii suolatikuille

Olemme ihastelleet monissa blogeissa lastenhuoneisiin rakennettuja kauniita tiipii-telttoja. Yksi esimerkki itse tehdystä tiipii-teltasta löytyy täältä (klik!). Toteutukset inspiroivat meitä niin, että päätimme askarrella juhlapöytään tiipii-telttoja, joiden sisällä on suolatikkuja. Suolatikut kuvastavat salkoja, jotka muodostavat tiipiille tukipilarit. 

Nämä suolatikku-tiipiit soveltuvat hyvin niin lastenjuhliin kuin aikuisten illanistujaisiinkin. Aina juhlissa ei tarvitse olla yhtenäistä teemaa, sillä pienilläkin jutuilla voi luoda hauskoja yksityiskohtia kemuihin. Eikö vain?

Jos innostut tekemään suolatikuille tiipii-telttoja, voit hyödyntää tekemämme sapluunan lataamalla sen täältä! Yläosan aukkoa kannattaa tiipiissä suurentaa sen mukaan, kuinka paljon suolatikkuja teltan sisälle haluaa laittaa.

Näin viikon alkuun on mukava myös kertoa, kuka pokkasi blogissa olleen synttäriarvonnan juhlapaketin itselleen. Arvonta suoritettiin jälleen Random.org-arvontakoneen avulla, ja tällä kertaa onni suosi Vintagenttia kommentillaan:

VINTAGENTTI14. elokuuta 2016 klo 7.12

Vajaa kaksi vuotta sitten, kun aloittelin koulua, ajattelin etten enää ehdi vierailuille ihaniin blogeihin kuten ennen. Pah, se aika pitää vaan nyhtää jostain, ehdottomasti!

Paljon onnea! Voittajaan on oltu yhteydessä sähköpostitse. 

Tämä viikko sujuu lauantain rapujuhlia suunniteltaessa. Jokunen idea on tulossa myös blogiinkin viimeistään ensi viikon alussa. 

Mukavaa elokuista viikonalkua!

DIY Maljakko tölkistä ja jäätelötikuista

Luonnonkukat piristävät kesällä mukavasti kotia. Niityiltä on tullut poimittua kukkia harva se päivä. Välillä kukkia on poimittu sellaisella ahkeruudella, että maljakot ovat loppuneet kesken. Onneksi maljakon voi tehdä helposti myös itse. Kaunis ja käytännöllinen maljakko syntyy esimerkiksi puisista jäätelötikuista ja tyhjästä juomatölkistä. Hintaakaan kokonaisuudelle ei tule paljoa, sillä materiaalit kustantavat alle 5 euroa.

Mietiskelimme pitkään, jätämmekö jäätelötikut puunvärisiksi. Koska meillä on kodissa paljon valkoisen ja mustan eri sävyjä, päädyimme maalaaman tikut valkoisella puuvahalla, jota jäi keväisestä ruokapöydän maalausprojektista yli. Puuvaha on siitä hyvä vaihtoehto, että se korostaa puun omaa kuviota. Kaappien kätköistä löytyi myös mustaa pitsinauhaa, joka toi sopivasti kontrastia kokonaisuuteen.

DIY maljakko juomatölkistä ja jäätelötikuista

Tarvitset:

tyhjä juomatölkki

kuumaliimaa tai yleisliimaa

leveitä, puisia jäätelötikkuja 

(maalia tai puuvahaa)

pitsinauhaa koristeluun

Poista tölkin kansi purkinavaajalla (siistein lopputulos tulee avaajalla, jossa kahvat ja pyöritettävä terä). Puhdista tölkki sisältä. Jos haluat maljakosta muun kuin puunvärisen, tikut kannattaa maalata ennen liimaamista. Kun maali on kuivunut, liimaa puiset jäätelötikut tölkin ympärille. Me käytimme leveitä jäätelötikkuja, joita myydään mm. Sinellissä ja Tigerissa. 12 leveää puutikkua riittää peittämään koko tölkin. Lopuksi voit halutessasi koristella maljakon esimerkiksi liimaamalla pitsinauhan vaasin ympärille.

Maljakko on ollut kovassa käytössä, ja omaa silmää se miellyttää kovasti. Hyvä osoitus, kuinka helposti ja edullisesti voi kotiinsa taikoa kauniita käyttöesineitä. Hienoa on myös se, että jokainen voi tehdä maljakosta omannäköisenä niin värivalintojen kuin koristeluidenkin suhteen.

p.s. vielä ennätät osallistua synttäriarvontaamme täällä!

Arvonta - Voita Kaikki Paketissa -lahjapakkaus!

///ARVONTA ON PÄÄTTYNYT/// Edellisessä postauksessa lupailimme synttäriarvontaa kaksivuotisen blogitaipaleemme kunniaksi. Tässä se tulee. Tällä kertaa palkintona on kokoamamme Kaikki Paketissa -lahjapakkaus. Lahjapakkaus sisältää:

3 kpl mustavalkoisia kuvioteippejä (washi-teippejä)

2 kpl Grattis-pakettikortteja

4 kpl puusta valmistettuja sanoja (dream, imagine, happy, create)

2 kpl pieniä lahjarasioita

20 kpl pieniä, suljettavia ja osittain läpinäkyviä Especially for you -pusseja

2 kpl pieniä, suljettavia paperipusseja, joissa läpinäkyvä raita alaosassa

Lahjapakkauksen sisältö on koottu muun muassa matkoiltamme hankkimien tarvikkeiden pohjalta. Aivan kaikkea ei siis saa Suomesta.

Especially for you -pussukoista parempia kuvia löydät pikkuleipäpostauksestamme täältä!

Arvontaan osallistuminen:

Voit osallistua kaksivuotisarvontaamme kertomalla jonkin asian elämästäsi, johon liittyy numero 2. Esim. "Kaksi vuotta sitten tapasin elämäni rakkauden", "Ensimmäinen omistamani asunto oli kaksio", "Kodissani asustaa kaksi hamsteria".

Anonyymit kommentoijat jättäkää toimiva sähköpostiosoite, jotta tavoitamme sinut voiton osuessa kohdallesi. Arvontaan voivat osallistua kaikki Suomessa asuvat. Arvonta on käynnissä 4.-14.8.2016. Voittaja paljastetaan 15.8.

Kommentointilomakkeeseen pääset, kun menet aivan tämän postauksen loppuun.

Samanlainen arvonta on käynnissä myös blogimme Facebook-sivuilla (klik!) ja Instagramissa (klik!). Kannattaa osallistua myös niihin :)

Onnea arvontaan!

Puffet-jäätelösandaalit

Hip hei, se on elokuu! Heinäkuu meni hurauksessa, mutta kesä ei sentään ole vielä ohi. Viime postauksessa päästiin niin mukavasti jäätelön makuun lahjapakettien muodossa (klik!), että jatketaan samalla teemalla. Tällä kertaa ihan aidon jäätelön parissa. Näin kesällä jäätelöä voi tarjoilla monella tapaa. Me innostuimme tekemään Pingviinin Puffet-jäätelöistä hauskat jäätelösandaalit.

Ripottelimme lautasen pohjalle keksimuruja ja asettelimme pari Puffet-jäätelöä niiden päälle. Teimme vielä kirpeistä viinikumimakeisista nyörit jäätelövarvastossuille, jolloin lopputulos muistutti sopivasti rantasandaaleita. Nämä jäätelövarvastossut soveltuvat hyvin esimerkiksi kesäjuhlissa tarjottaviksi ja ovat erityisesti perheen nuorimmaisten mieleen.

Pingviinin Puffet-jäätelö on ollut yksi meidän lempijäätelöistä jo lapsuudesta asti. Kukapa ei rakastaisi jäätelöä, jota ympäröi herkullinen keksi- tai kakkutaikina. Puffetin historia ulottuu vuoteen 1984, jolloin se tupsahti Valion valmistamana kauppoihin. Nykyisin Puffet kuuluu Nestlén Pingviini-jäätelöperheeseen. 

Tänään on muutenkin aihetta juhlaan. Blogimme nimittäin viettää kaksivuotispäiväänsä. Jos meni heinäkuu nopeasti, niin on mennyt nämä kaksi vuottakin. Emme kuuna päivänä olisi uskoneet, että omaksi "päiväkirjaksi" alkujaan perustamastamme blogista olisi tullut sellainen, että joku sinne  joskus eksyykin. Mutta niin vain on kahdessa vuodessa moni vieraillut täällä. Emme voi kuin kiittää kaikkia kävijöitä ja olla onnellisia, kuinka lämpimästi meidät on vastaanotettu. 

Mitään suurta myllerrystä ja muutosta ei blogiin ole nyt tiedossa. Vuosi sitten uusimme sivuston ilmeen ja logon, joten mennään niillä nyt ainakin seuraava vuosi. Tällä viikolla blogissa järjestetään toki synttäriarvonta kiitoksena teille lukijoille. Siitä lisää loppuviikosta. Ennen sitä on aika julistaa Lagerhausin kankaisen lounaskassin voittaja. Onnetar suosi tällä kertaa Jenniä, joka kirjoitti kesästään seuraavaa:

JENNI / BIG MAMA'S HOME26. heinäkuuta 2016 klo 21.12

Parasta kesässä on se ettei vauvaa tarvitse pakata paksuihin vaatekerroksiin, vaan pieni voi reissata paljain varpain, tunikassa ja pikkuhousuissa. Mikä tekee vauvan kanssa reissaamisesta ja retkeilystä tavattoman helppoa. <3 
Olen mukana kahdella arvalla! :)

Paljon onnea Jennille! Olemme sinuun yhteydessä vielä tänään. Facebookin puolella arvotun kassin voittaja on myös selvillä. Sen voi käydä kurkistamassa FB-sivuiltamme.

Kiitos kaikille osallistuneille. Oli ihana lukea niistä hetkistä, jotka ovat tehneet kesästä teille ikimuistoisen :)

Mukavaa elokuun ensimmäistä viikkoa!