Rapujuhlien järjestäminen

18.8.15

rapujuhlat Kaikki Paketissa

Rapujuhlat ovat letkeä tapa juhlistaa elokuun pimeneviä iltoja. 
Pääosassa on hauskanpito yhdessä ystävien ja perheen kanssa.

Meille rapujuhlien järjestämisestä on muodostunut vuosittainen perinne. Elokuinen sää näytti parhaintaan, kun kokoonnuimme viikonloppuna ystävien kanssa saman pöydän ääreen rapukautta juhlistamaan. Täällä blogissa tarjoamme tällä viikolla erinäisiä vinkkejä rapujuhlien järjestäjille. Monet ideoistamme soveltuvat myös muihin juhliin. 

Jos olet ensimmäistä kertaa järjestämässä rapujuhlia, kannattaa noukkia postauksen loppupuolelta vinkkimme onnistuneiden kekkereiden järjestämiseen.

rapujuhlien järjestäminen Kaikki Paketissa

Rapujuhlakattaus Kaikki Paketissa

rapujuhlat maalaissalaatti Kaikki Paketissa

rapujuhlat västerbottensost Kaikki Paketissa

Booli rapujuhlat Kaikki Paketissa

Rapukekkerit Kaikki Paketissa

Oikeaa kaavaa rapujuhlien tarjoiluihin ja järjestämiseen ei ole. Kokosimme kuitenkin muutamia vinkkejä onnistuneisiin rapujuhliin: 

  • Aloita valmistelut hyvissä ajoin. Keitetyt ravut ovat parhaimmillaan 6-10 tuntia keittämisestä. Pakasterapujen sulattamiseen kuluu noin pari vuorokautta. 
  • Rapuja kannattaa varata vierasta kohden noin 6-10 kpl. Määrä riippuu siitä, syödäänkö rapuja alkupalaksi vai pääruuaksi.
  • Juhlat voi käynnistää alkumaljalla. Rapujen kanssa juomaksi tarjotaan valkoviiniä ja snapseja. Esimerkiksi Riesling ja Sauvignon Blanc ovat hyviä rypälelajikkeita. Pöytään on syytä varata myös alkoholittomia vaihtoehtoja.
  • Tarjoa rapujen lisäksi esimerkiksi salaattia, paahtoleipää ja Västerbåtten-juustopiirakkaa. Jälkiruuaksi on suositeltavaa tarjota jotain raikasta. Hyvä vaihtoehto on marjaisa jälkiruoka.
  • Koristeluissa on lupa leikitellä ja käyttää värejä. Kaupoista löytyy yleensä rapukuosilla varustettua rekvisiittaa.
  • Apuvälineistä tärkein on rapuveitsi, jolla lihan saa helposti kaivettua esiin.
  • Varaa pöytään astia perkuujätteelle ja runsaasti kertakäyttöpyyhkeitä. 
  • Pöydässä on syytä olla myös viipaloituja sitruunoita ja sitruunamehulla höystetty käsienpesuvesi. 
Oheinen lyhyt video kurkistaa rapujuhliimme ja antaa vihjeitä tulevasta:



Onko sinulla tiedossa rapujuhlia tänä vuonna?

You Might Also Like

8 kommenttia

  1. Tällaisiin kekkereihin osallistuisin ilomielin. Kaunis kattaus ja kaikki. :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos Heidi. Rapujuhlien järjestäminen on kyllä mukavaa puuhaa. Sopivat niin hyvin elokuisiin pimeneviin iltoihin.

      Poista
  2. Kauniilta näyttää!
    Minähän en itse voi allergian takia syödä mitään vedeneläviä, mutta keitinpä tuossa yhtenä päivänä yllätykseksi miehelle rapuja. Onnellinen ukkeli oli täällä.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Outi, meillä on onneksi tulossa blogissa myös hieman erilainen rapuohje, jonka todennäköisesti voit syödä :)

      Poista
  3. Oih mitkä rapukekkerit :) Ja tuhannet kiitokset vielä arvonnan voittolahjasta <3

    VastaaPoista
  4. Näyttää hyvältä! Meillä rapujuhla perinne juontaa juurensa jo mun lapsuudesta. Se on hauska tapa koota yhteen ystävät. Rapujen lisäksi meillä on monesti jotakin muutakin syötävää, vaikka rapujakin tietysti on.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Rapujuhlissa ehkä parhainta on juuri se, että voi nauttia kesän viimeisistä hetkistä ystävien kanssa :)

      Poista

Yhteydenottolomake

Nimi

Sähköposti *

Ilmoitus *